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XPAT à Hong Kong
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14 septembre 2010

Envie de bizarrerie!!

C'était donc avec Virgile, le cousin que nous ne connaissions pas.Virgile aime les bizarreries asiatiques;

Nous avons donc testé avec lui les "ovaires de grenouille" ou "Frog's oviducts" . Servies en dessert dans une sauce sucrée,  aphrodisiaques parait-il  , ça a le goût de chataignes, même consistance un peu farineuse,nous voilà riches d'une autre expérience culinaire!!

Virgile

frog_oviduct

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