Virée à Yangshuo
Hong-Kong est un Hub.Il est donc facile de connecter avec d'autres régions d'Asie .J'avais donc organisé, à la demande de M .une virée en Chine.Cap sur Yangshuo, vous vous souvenez, "la baie d'halong"chinoise à une heure d'avion, quelques 700 kms dans la province du Guanxi.des paysages qui font rêver, des pitons karstiques sur des centaines de Kms le long de la rivière LI, Quelques photos que vous connaissez déjà :
Je retrouve Ping li notre petite guide de 24 ans avec qui je correspond depuis notre dernier voyage
On goute le taro, legume cuit à la braise qui sert aussi d'accompagnement dans les plats en sauce
un vieux chinese banyan,ficus vieux de 1400 ans!!
ascension de Moon Hill, quelques 800 marches pour une vue époustouflante
J'achète mes décos de Noêl, cette année ce sera ambiance chinoise
Et puis, petit détour pour rendre visite à Mémé PIng dans son village, vous vous souvenez ce petit bout de femme à la clope au bec?
Ping me fait remarquer que mon bonnet, semblable et de même couleur que celui de sa grand-mère est particulièrement laid
Pepe nous offrira des pomelos, ces énormes agrumes chinois, un peu secs mais sucrés.
La peau est séché en serpentins pour parfumer l'intérieur des maisons mais ils peuvent aussi servir à confectionner.....des tabatières
une fois séchée et moulée
Pendant que M ET S remonte la rivière Li en bambou boat, transis de froid à quelques centimètres de l'eau et par des températures hivernales, je pars pour 5 heures de rando à vélo avec Ping jusqu'au pont du Dragon en traversant de très vieux villages
Dans les campagnes, les hommes, inactifs font du gambling (paris d'argent)
Nous longeons un sentier le long de la rivière Yulong
ce vieux village était , il y a 700 ans le quartierofficiel du gouvernement de Province. Quelques maisons sont en cours de rénovation, d'autres en l'état habitées par quelques paysans et un beau projet d'hotellerie voit le jour , une rénovation faite par des architectes européens et subventionné par des banques chinoises.
Le projet d'architectes que j'ai rencontrés et qui m'ont donné l'autorisation de visiter. A revoir!
Dans le village, une farm house.Nous stoppons pour un thé à L'osmanthus (arbre à fleurs très parfumées)
les saucissent sèchent pour la chinese new year
j'achète mes petites fleurs d'osmanthus, la dame nous offrira du thé (j'en profite pour glisser mes rares mots de chinois,ça les a bien fait rire!!)
Au fond, une photo du Chairman Mao
Me voilà au pont du Dragon, vieux lui aussi de 700 ans
Vue sur la rivière Yulong
Séchage des Kakies "Koréens"
Mam, je les ai goutés pour toi, ils sont bien meilleurs que chez nous, la chair est plus ferme.
A 13H30,en chemin, Ping m'invite à manger une Guilin SOUP (2 yuans soit 20 cms d'euro).Heureusement que Gilles n'est pas du festin,j'aurai eu droit à la Grimas' SOUP!
De l'eau , du porc et des aromates
Le marché de FULI, à 10 kms de Yangshuo,3 fois/mois, une chance, nous y sommes.
Tiens, elle a le même chapeau que moi, Ping avait peut-être raison, pas très tendance!!
5 yuans Sophie, cette paire de chaussons pour ta petite Jade!